Husum und seine kulinarische Geschichte

Wir vom Catering Club fühlen uns in Husum besonders wohl, nicht nur wegen der Nordsee, sondern auch wegen der langen kulinarischen Tradition der Region. Zwischen Krabben, Kohl und friesischen Spezialitäten verbinden wir Heimatgefühl mit moderner Küche. In unseren Caterings greifen wir diese Geschichte auf und bringen frische Ideen auf den Teller. So entsteht ein authentisches Geschmackserlebnis, das Tradition und Gegenwart vereint.

Husum ist eine Stadt mit Charakter, geprägt von Wind, Meer und Menschen, die wissen, was guter Geschmack bedeutet. Die nordfriesische Küche war schon immer bodenständig und ehrlich, geprägt von dem, was die Natur hergibt. Frischer Fisch, Krabben, Kohl, Rüben und regionales Fleisch bilden die Grundlage für viele traditionelle Gerichte, die bis heute beliebt sind.Wir beim Catering Club verstehen uns als Brücke zwischen dieser Tradition und der modernen Küche. Unsere Caterings in Husum vereinen regionale Zutaten mit neuen Ideen. Wir interpretieren klassische Rezepte neu, ohne ihren Ursprung zu vergessen. So entstehen kreative Gerichte, die sowohl alteingesessene Husumer als auch Gäste von außerhalb begeistern.Für uns ist es selbstverständlich, Produkte aus der Region zu verwenden und auf Qualität zu achten. Wir arbeiten mit lokalen Betrieben, Fischern und Landwirten zusammen, um die Frische und Authentizität unserer Speisen zu garantieren. Ob Firmenfeier, Familienfest oder Hochzeit, wir bringen die kulinarische Geschichte Husums auf jedes Buffet.Der Catering Club steht für norddeutsche Ehrlichkeit, moderne Ideen und echtes Handwerk. Oder, wie wir sagen, weil Trends auch gekocht werden können.